Acciones

Catálogo de zonas productoras de trigo y sus diferentes manejos e identificación de problemas a mejorar.
Implantación de dos campos demostrativos, uno en la zona Norte y otro en la zona Sur de España.
Obtener resultados agronómicos y económicos de cómo las BPAs propuestas pueden mejorar la producción de trigo respecto a los manejos convencionales.
Conocer el grado de influencia de cada BPA propuesta en la emisión de gases de efecto invernadero y rentabilidad de las explotaciones respecto al manejo convencional.
Desarrollar un sistema de certificación de trigo bajo en emisiones.
Desarrollar una línea de recepción de trigo de una cooperativa y de procesado de sémolas e industria transformadora de pan con las modificaciones necesarias para poder manejar el trigo sostenible de manera independiente.
Etiquetar paquetes de pan con sello de producción baja en emisiones.